och här eftersom det måste ske .... Love it eller ovilliga det många har iklätt sig de älg örhängen !
mitt betänkande :
korv - kärlek
köttbullar - kärlek
lutfisk - kärlek
inlagd sill - kärlek
vad det funky grejer i aladåb typ grejer var - dubbel ovilliga
hela inställning , minne känsla av jul Eves av vår barndom , familj - kärlek
SVENSK KORV ( K0RV )
Traditionella rätter från Sverige
" POTATIS Korv "
( Sverige jul korv ) " Thelma Swanson Haulman "
£ 1 . magert fläsk , (används mormor T JimmyDeans frukost korv ) mark
£ 2 . magert nötkött , slipat
6 Med. Potatis , ca £ 3 ( okokt )
3 tsk . salt
2 tsk . marken kryddpeppar ( hel kryddpeppar kan krossas till riktigt bra och är mycket bättre )
1/2 tsk. peppar
2 TO3 med. lök ,
Slipa lök och potatis tillsammans
Blanda mald potatis med kött tills väl blandat
Kör höljen genom rinnande vatten
Saker med korv stuffer till önskade länkar ( mormor Swanson använde en urholkad tjurar horn )
Koka i cirka en timme ( med krydda väska hel kryddpeppar , hela kryddnejlikor , pepparkorn och lagerblad )
Glöm inte lutfisk
No comments:
Post a Comment